2013年08月30日

我流・ゲソ天ラーメン

県民の皆さん こんにちは。本日は依頼されていた草刈り作業の予定でしたが、午前中は90%の雨降りと言う事で様子を見まして午後になったら多少青空も見えましたので作業に行きましたが、1時間半作業をしたところで雨が降り出し本降りになったので作業を中止し後日することで依頼者の方にはご了承を頂きましたので本日はシャワーを浴びて終了。と言う事で本日紹介のお昼は、我流ゲソ天ラーメンです。スープは喜多方ラーメンのしょうゆスープ。具材は、ゲソ天と唐辛子入りメンマ、ナルト、斜め輪切りねぎ。
 通常自宅であろうがお店で食べようが小生は胡椒なる物は振り掛けて食べる事は有りません。何故なら、あくまでも小生の個人的な感覚ですが、胡椒を振り掛けた事によって本来のしょうゆラーメンの味が分からなくなって余り美味しく感じないからです。幸〇苑でのしょうゆラーメンを食べた時は、胡椒ではなく、ニンニク味噌はたっぷり入れて食べます。これは美味しいですね~。ん!!


※右側は具材を入れる前
我流・ゲソ天ラーメン

※どうですっ、美味しそうでしょう。
我流・ゲソ天ラーメン

※ラーメンにゲソ天はハッキリ言って合いません!!。ゲソ天は、うどんかそばで食べましょうね!!。倅も同じ意見でした。
我流・ゲソ天ラーメン


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Posted by いたって元気!! at 16:20│Comments(0)ラーメン・そば・餃子・他
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